(煎魚柳 + 玉子豆腐 )

我很愛的2種食物 ! 哈哈哈哈哈哈
這個魚柳是我小時候看電視時學會的
一個簡單的「懶人菜 」
而且比起蒸魚還要便宜呢!

*****

香煎魚柳

材料:
魚柳2塊 (切件備用)
蛋1隻

做法:
1)把切好的魚塊放入碗內加入調味
(鹽,麻油,糖, 酒, 胡椒粉, 生抽, 生粉)
2) 把蛋打好, 並將蛋汁放入碗內與魚塊拌勻
3) 最後把魚塊煎成金黃色便可上碟

珮夫人

13 Comments
  1. SkyBlue 11 年 ago

    哈!哈!那個玉子豆腐很像帶子,加個粟米汁便是我的心頭好。

  2. FreeLand 11 年 ago

    TO ALVIN媽 哎呀粟米魚我都好鍾意食ga !! 珮夫人

  3. . 11 年 ago

    好正呀

  4. Yuen Ching 11 年 ago

    我都喜歡吃魚柳的,真的很好吃啊~!!

  5. FreeLand 11 年 ago

    TO EK 你都試下整啦, 好易整 ! to 貞 嗯嗯~ 魚柳真係好好食 又無骨…唔會驚”啃”骨 珮夫人

  6. 飄雪依人 11 年 ago

    魚柳…….正

  7. FreeLand 11 年 ago

    to 依人 無錯~~ !!!! 珮夫人

  8. 白水 11 年 ago

    唔差喎

  9. FreeLand 11 年 ago

    TO 白水 你難得會讚我WO…. 珮夫人

  10. 白水 11 年 ago

    真得煎得好好,一點都唔過火

  11. FreeLand 11 年 ago

    TO白水 多謝哂 我發現我係整”魚”呢家野先盡得我屋企真傳.. 其他永遠都係差少少咁 珮夫人

  12. 白水 11 年 ago

    咁煮多一些魚,有益又好味道

  13. FreeLand 11 年 ago

    TO白水 呢度魚貴………….. 珮夫人

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