BOXING DAY 是媽媽大人的生日大日子
所以無論我的SCHEDULE有多忙…只要我在香港
26號這一天是屬於媽媽的

今天的活動都是吃吃吃….
(有其母必有其女…大家明白了嗎?)

首先我們去IFC國金軒「飲茶」


媽媽很喜歡國金軒…原定來這裡吃晚飯慶祝
可是….今天晚上有人擺婚宴
所以我們只好上午來「飲茶」


砵仔蘿白糕
YUM~小小的一砵剛剛好

「菠菜」鱸魚餃

是不是菠菜呢?忘了…..就是一種菜餃!
不錯的說喔

鮑魚酥
媽媽說是這裡的招牌酥
小小的一件鮑魚酥
FILLING 的感覺蠻像叉燒酥的…
除了叉燒變成了鮑魚片

這碟點心有著一個很好聽的名字- 百花響鈴腸粉
或許我收看了太多亞蘇的節目… 一看到響鈴這個字就點了
媽媽大人對這個完全沒有IDEA
於是就問一下服務生
服務生竟然說這個就是炸襾

哈哈哈哈哈哈
算了吧..也差不多

腸粉包著脆脆的腐皮跟蝦膠
很好吃的說喔!!!

甜品-拉椰芒果卷

純粹看到鄰桌的食客點了這個
我好奇之下也點了這個
椰汁卷之中包埋芒果+芒果醬

YUM~~~

此外我們還有點了銀芽肉絲脆麵
就是一個脆麵…沒有什麼特別

吃飽飽就跟媽媽和婆婆逛逛IFC
買買生日蛋糕!
之後先回家休息一下再出來吃晚飯

下回待續

珮夫人

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