究竟珮夫人近來煮了些什麼?

 

有越南米卷…

ricepaperroll

做越南米卷的材料很簡單
米紙, 米粉, 生菜, 扎肉, 芽菜
我喜歡用印尼那隻PEANUT SAUCE做沾醬

用水浸一浸米紙, 待軟之後就可以包

ricepaperroll2

想吃幾多就包幾多! 方便快捷無難度!

 

之前去COSTCO買了三文魚回來

sushi

除了做刺身, 還用來包SUSI ROLL

當然少不了甜品-cream caramel

其實原本想做crème brûlée, 但屋企沒有火槍…所以轉做cream caramel

cream

cream2

yum~~~~~~

 

 

 

 

珮夫人

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