近年墨爾本開了很多間吃燒烤的地方
除了之前試過的crazy wing,
近日我終於有機會去於clayton的兄弟燒烤
店面不起眼而且沒有什麼裝潢,
基本上就是把牆掃一掃放幾餐桌, 就是平日路過也不會有衝動入內的那種

坐位不多很容易滿座
廚房和樓面基本上是相通的
但吃完之後身上沒有一陣油煙味
這裡的抽風系統應該做得不錯吧?
(還是在外面燒的?)

bbq
對…我們是一群食肉獸
不斷的肉肉肉肉和肉其實很膩
每樣都算不上太昂貴, 所以點著點著就點了太多
bbq2
bbq3
每張檯都會有一個不銹鋼盤
這家的串燒不會燒好一次過上
燒好什麼就放什麼在不銹鋼盤內大家可以慢慢吃
(但速度也蠻快的)
串燒嘛….
雖然蒜香雞翼不及Crazy Wing
但其他雞翼都不錯的
其他的….ok la

bbq4
小吃類
芥末肚絲 & 五香毛豆
這2個都不錯的

bbq5
疙瘩湯
第一次喝這個
吃得太多肉用這個去油膩感也不錯的
(雖然我極度懷疑湯底是即食紫菜湯)

兄弟燒烤
172 Clayton Road, Clayton 3168
PH: (03) 8522 0012

珮夫人
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