墨爾本突然吹起一股”黑”包風
IG充滿著大大小小的黑色漢堡
好奇之下就去”看起來”價格比較親民的Thaiger 試試
Thaiger 店面很小
只有店外3張小桌可供堂食

Thaiger位於Bourke street mall ANZ 傍的那條小行內

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這裡專賣泰式風味的漢堡

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既然店名是用tiger的同音, 店內當然少不了有老虎的裝飾

 

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我點的當然是黑色的軟殼蟹漢堡
它的正確名稱是 “Pou-nim” Black Burger

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換個角度看看
漢堡內除了脆口的炸軟殼蟹外, 還有青蘋果 和 Asian slaw

 

黑漢堡是用竹炭所做
其實吃不出來有什麼分別
包先熱過才上桌, 但感覺有點太油亮
起先覺得有青蘋果感覺會怪怪的
但青蘋果吃起來爽爽脆脆的, 有幾秒以為那是青瓜
醬汁和青蘋果都帶點微酸, 剛好中和了軟殼蟹的油膩感

 

這裡的營業時間是上午11時到下午4時
途經的朋友可以一試

 

 

Thaiger

16, 309-325 Bourke Street, CBD, Melbourne, VIC

PH: (03) 96638558

http://www.thaiger.com.au/home.html

 

 

 

珮夫人
Instagram: @joeyfromfreeland
Facebook : https://www.facebook.com/freelandspace

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